Kimbap cooking class

Il Kimbap (Gimbap) è uno dei piatti più iconici e deliziosi della gastronomia coreana. È un tipo di roll di riso che si può farcire con una vasta varietà di gustosi e colorati ripieni . L’ideale per chi non ama i cibi crudi, perché gli ingredienti della farcitura vengono cotti prima di essere aggiunti. E poiché il ripieno è già ben condito e saporito, non serve alcun tipo di salsa per intingere i roll prima di gustarli. Il che li rende perfetti per la lunch box da portare a lavoro, per un pic-nic o da mangiare in spiaggia.

Una cooking class perfetta per chi ama la cucina asiatica e vuole mettere le mani in pasta (anzi, nel riso!).

Prepariamo, assembliamo, tagliamo… e poi gustiamo!

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